Gaji Sushi Yay menjadi informasi penting bagi pencari kerja yang ingin bergabung di industri restoran Jepang modern yang sedang berkembang pesat di Indonesia.
Perusahaan ini dikenal dengan konsep restoran casual yang menyasar anak muda dan keluarga, sehingga kebutuhan tenaga kerja operasional maupun manajerial cukup tinggi setiap tahunnya.
Informasi mengenai gaji, fasilitas, serta sistem kerja tentu menjadi pertimbangan utama sebelum melamar. Di dalam artikel ini, penulis akan membahas dengan lengkap mengenai informasi tersebut, agar bisa kamu jadikan sebagai bahan pertimbangan sebelum melamar pekerjaan.
Kisaran Gaji Sushi Yay
Gaji PT Sushi Yay tahun 2026 berada pada kisaran Rp2.800.000 – Rp18.000.000 per bulan tergantung posisi, pengalaman kerja, dan lokasi penempatan. Posisi entry level umumnya mengikuti standar UMK daerah, sementara jabatan supervisor hingga manajerial berada jauh di atas upah minimum.
Untuk level operasional seperti crew outlet, kisaran gaji berada di angka Rp3.000.000 – Rp4.500.000 per bulan.
Sedangkan untuk level manajemen seperti store manager dan area manager dapat mencapai Rp12.000.000 – Rp18.000.000 per bulan.
Profil Sushi Yay
| Keterangan | Informasi |
| Nama Perusahaan | PT Sushi Yay Indonesia |
| Alamat Kantor Pusat | Jakarta, Indonesia |
| Website/Sosial Media | https:/yaygroup.id |
PT Sushi Yay Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak di bidang food and beverage dengan fokus pada restoran Jepang modern. Perusahaan ini berdiri pada pertengahan dekade 2010-an dan terus berkembang dengan membuka berbagai cabang di kota besar Indonesia.
Bisnisnya berfokus pada penyajian sushi dan menu Jepang dengan konsep casual serta harga terjangkau. Jumlah karyawan diperkirakan mencapai ratusan hingga lebih dari seribu orang yang tersebar di berbagai outlet aktif. Perkembangan outlet yang cukup pesat membuat kebutuhan tenaga kerja terus meningkat setiap tahunnya.
Gaji Sushi Yay Terbaru Semua Jabatan Tahun 2026
Berikut adalah kisaran gaji PT Sushi Yay terbaru yang disesuaikan berdasarkan posisi di perusahaan, sebagai berikut:
| No | Jabatan | Gaji Per Bulan |
| 1 | Cleaning Service | Rp2.800.000 – Rp3.500.000 |
| 2 | Dishwasher | Rp2.800.000 – Rp3.500.000 |
| 3 | Crew Outlet | Rp3.000.000 – Rp4.500.000 |
| 4 | Waiter/Waitress | Rp3.000.000 – Rp4.200.000 |
| 5 | Kasir | Rp3.000.000 – Rp4.500.000 |
| 6 | Kitchen Crew | Rp3.200.000 – Rp4.800.000 |
| 7 | Sushi Cook | Rp4.000.000 – Rp6.500.000 |
| 8 | Barista/Drink Maker | Rp3.000.000 – Rp4.500.000 |
| 9 | Inventory Staff | Rp3.500.000 – Rp5.000.000 |
| 10 | HRD Staff | Rp4.500.000 – Rp7.000.000 |
| 11 | Accounting Staff | Rp4.500.000 – Rp7.500.000 |
| 12 | Marketing Staff | Rp4.500.000 – Rp7.000.000 |
| 13 | Supervisor Outlet | Rp5.000.000 – Rp7.500.000 |
| 14 | Store Manager | Rp7.000.000 – Rp12.000.000 |
| 15 | Area Manager | Rp10.000.000 – Rp18.000.000 |
| 16 | Head Che | Rp8.000.000 – Rp15.000.000 |
Apakah Gaji PT Sushi Yay UMR?
Ya, untuk posisi entry level seperti crew, kasir, dan kitchen staff, gaji PT Sushi Yay umumnya mengikuti standar UMK atau UMR daerah tempat outlet beroperasi.
Di kota besar seperti Jakarta, nominalnya menyesuaikan dengan UMP setempat. Untuk posisi di atasnya, gaji sudah berada di atas standar minimum yang ditetapkan pemerintah daerah.
Fasilitas dan Tunjangan
Selain gaji, perusahaan juga memberikan fasilitas dan tunjangan bagi karyawan aktif, antara lain:
1.BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan
2.Tunjangan makan atau uang makan harian
3.Seragam kerja lengkap
4.Tunjangan lembur sesuai peraturan ketenagakerjaan
5.THR setiap tahun
6.Insentif penjualan outlet
7.Cuti tahunan sesuai masa kerja
8.Pelatihan dan pengembangan karyawan
Fasilitas tersebut diberikan sesuai kebijakan perusahaan dan status karyawan.
Jam dan Shift Kerja Sushi Yay
Sebagai perusahaan di bidang restoran, sistem kerja dibagi dalam beberapa shift operasional setiap hari.
1.Shift pagi pukul 09.00 – 17.00
2.Shift siang pukul 13.00 – 21.00
3.Shift malam pukul 15.00 – 23.00
Jam kerja mengikuti standar 8 jam per hari dengan 1 hari libur dalam seminggu. Pada akhir pekan atau hari libur nasional, karyawan tetap bekerja sesuai jadwal dan berhak mendapatkan kompensasi tambahan.
Bonus Tahunan
PT Sushi Yay menerapkan sistem bonus tahunan berdasarkan performa perusahaan dan penilaian individu. Bonus biasanya diberikan jika outlet mencapai target penjualan yang telah ditentukan.
Untuk level manajerial, bonus dapat berupa tambahan satu kali gaji pokok atau lebih tergantung hasil evaluasi tahunan. Sementara untuk level staf dan crew, bonus umumnya berupa insentif tambahan atau penghargaan kinerja.
FAQ
1.Apakah fresh graduate bisa melamar di Sushi Yay?
Ya, terutama untuk posisi crew outlet, kasir, dan kitchen staff tanpa pengalaman kerja panjang.
2.Apakah ada jenjang karir di PT Sushi Yay?
Ada, karyawan berprestasi dapat naik dari crew menjadi leader, supervisor, hingga manajer melalui evaluasi berkala.
Kesimpulan
Gaji PT Sushi Yay tahun 2026 berada pada rentang Rp2.800.000 – Rp18.000.000 per bulan tergantung jabatan dan lokasi kerja.
Untuk posisi entry level, gaji sudah mengikuti standar UMR daerah, sementara posisi manajerial berada jauh di atasnya. Selain gaji pokok, karyawan juga mendapatkan fasilitas seperti BPJS, tunjangan makan, lembur, THR, insentif, serta bonus tahunan.